MOLECULAR GASTRONOMY: SCIENTIFIC CUISINE DEMYSTIFIED (HC) | ศูนย์หนังสือจุฬาฯ
MOLECULAR GASTRONOMY: SCIENTIFIC CUISINE DEMYSTIFIED (HC)
MOLECULAR GASTRONOMY: SCIENTIFIC CUISINE DEMYSTIFIED (HC)

MOLECULAR GASTRONOMY: SCIENTIFIC CUISINE DEMYSTIFIED (HC)

ผู้แต่ง : JOSE SANCHEZ

หนังสือปกแข็ง

฿ 2,223.00

2,470.00

ประหยัด 10 %

TAGS :

ข้อมูลหนังสือ

Barcode : 9781118073865

ISBN : 9781118073865

ปีพิมพ์ : 1 / 2015

ขนาด ( w x h ) : 0 x 0 mm.

จำนวนหน้า : 320 หน้า

หมวดหนังสือ : การประกอบอาหาร

รายละเอียดสินค้า : MOLECULAR GASTRONOMY: SCIENTIFIC CUISINE DEMYSTIFIED (HC)

null

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

คะแนนรีวิวจากผู้ซื้อจริง

0 เต็ม 5 ดาว
0 คน
0
0
0
0
0