หนังสือปกแข็ง
฿ 711.00
790.00
ประหยัด 10 %
Barcode : 9786166230512
ISBN : 9786166230512
ปีพิมพ์ : 1 / 2568
ขนาด ( w x h ) : 0 x 0 mm.
จำนวนหน้า : 0 หน้า
หมวดหนังสือ : การประกอบอาหาร
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับ การปลูกฮอปส์ ความแตกต่างของธัญพืชและการแปรรูปเป็น มอลด์ น้ำและสาย
พันธ์ยีสต์ที่ใช้ในการผลิต ขั้นตอนการผลิต การซื้อ การอ่านฉลาก การเก็บรักษาและลักษณะบรรจุภัณฑ์
การเลือกแก้วให้เหมาะสม การชิม กลิ่นรส เทสติ้งโน้ต ประเภทแต่ละสไตล์ ประเทศผู้ผลิตรอบโลก การจับคู่กับอาหาร
และใช้ปรุงอาหาร