เคมีและคุณภาพสัตว์น้ำ | ศูนย์หนังสือจุฬาฯ
เคมีและคุณภาพสัตว์น้ำ
เคมีและคุณภาพสัตว์น้ำ

เคมีและคุณภาพสัตว์น้ำ

ผู้แต่ง : สุทธวัฒน์ เบญจกุล

หนังสือปกอ่อน

฿ 225.00

250.00

ประหยัด 10 %

TAGS :

ข้อมูลหนังสือ

Barcode : 9786165380713

ISBN : 9786165380713

ปีพิมพ์ : 2 / 2554

ขนาด ( w x h ) : 170 x 240 mm.

จำนวนหน้า : 364 หน้า

หมวดหนังสือ : สัตววิทยา

รายละเอียดสินค้า : เคมีและคุณภาพสัตว์น้ำ

รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมี คุณภาพ การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของสัตว์น้ำ การตรวจสอบคุณภาพสัตว์น้ำ ซึ่งจะเป็นประโยชน์สำหรับการศึกษา วิจัย และการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปสัตว์น้ำของประเทศ โดยในเล่มได้ถ่ายทอดเนื้อหาอย่างละเอียด เป็นลำดับขั้นตอน พร้อมตัวอย่างหลากหลาย 

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

ลูกค้าที่ซื้อสินค้านี้ ซื้อสินค้านี้ด้วย

คะแนนรีวิวจากผู้ซื้อจริง

0 เต็ม 5 ดาว
0 คน
0
0
0
0
0