
หนังสือปกอ่อน
฿ 495.00
550.00
ประหยัด 10 %
Barcode : 9786161855345
ISBN : 9786161855345
ขนาด ( w x h ) : 195 x 230 mm.
จำนวนหน้า : 256 หน้า
ปีพิมพ์ : 1 / 2566
หมวดหนังสือ : สถาปัตยกรรม
เจ้าของคาเฟ่ ที่ต้องการปรับปรุงร้านให้ทันสมัย และว่าที่เจ้าของร้านคนใหม่ที่มองหาไอเดียในการออกแบบคาเฟ่ให้ตอบโจทย์กระแสความนิยม และพฤติกรรมที่เปลี่ยนแปลงไปของผู้บริโภค รวมถึงชาวคาเฟ่ฮอปเปอร์ ที่ชื่นชอบบรรยากาศคาเฟ่ และตามหาร้านดีไซน์น่าสนใจ มีกรณีศึกษาการออกแบบคาเฟ่ในรูปแบบต่างๆ ทั้งจากในไทยและต่างประเทศ รวม 100 แห่ง และชุดความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการประกอบธุรกิจคาเฟ่ ซึ่งจำเป็นต้องขับเคลื่อนด้วยงานออกแบบในยุคปัจจุบัน พร้อมบทสัมภาษณ์นักออกแบบและผู้ประกอบการคาเฟ่ชื่อดัง เพื่อจุดประกายความคิดสร้างสรรค์ที่ช่วยให้ธุรกิจอยู่รอดได้ในยุคนี้