ตำราอาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ

การดูแลสุขภาพของผู้สูงอายุเป็นเรื่องสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม เนื่องจากร่างกายและระบบต่าง ๆ มีการเปลี่ยนแปลงไปตามวัย ทำให้การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสม มีส่วนช่วยส่งเสริมคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้น สุขภาพแข็งแรง และมีความสุขในวัยเกษียณ ตำราอาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ “อร่อยพอดี ดีต่อใจ ด้วยผักสวนครัว” เล่มนี้ รวบรวมเมนูง่าย ๆ จากวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในสวนครัวของทุกบ้าน เน้นเมนูที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับผู้สูงอายุ เช่น โปรตีนคุณภาพ ไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ พร้อมทั้งวิธีทำที่ไม่ซับซ้อน เพื่อให้ผู้ดูแลหรือผู้สูงอายุเองสามารถเตรียมอาหารได้อย่างสะดวก