PESs Statement in Nutrition Care Process

หนังสือเล่มนี้จะพาคุณไปรู้จักกับ PES Statement ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการดูแลทางโภชนาการ (Nutrition Care Process) โดยเฉพาะการระบุปัญหา (Problem) สาเหตุ (Etiology) และอาการหรือหลักฐาน (Signs & Symptoms) ที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการ เนื้อหาในเล่มถูกออกแบบให้เข้าใจง่าย พร้อมตัวอย่างจริงในการประยุกต์ใช้ในกรณีศึกษาต่าง ๆ ทั้งผู้ป่วยเบาหวาน โรคหัวใจ โรคไต และโรคมะเร็ง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้ทันที ไม่ว่าจะเป็นนักกำหนดอาหาร บุคลากรทางการแพทย์ หรือนักเรียนด้านโภชนาการ นี่คือหนังสือที่จะทำให้คุณเข้าใจและใช้งาน PES Statement อย่างมืออาชีพ