บูร์มอลต์ให้เป็นเรื่องง่าย (LE BIERE, C'EST PAS SORCIER) (ปกแข็ง)

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับ การปลูกฮอปส์ ความแตกต่างของธัญพืชและการแปรรูปเป็น มอลด์ น้ำและสาย
พันธ์ยีสต์ที่ใช้ในการผลิต ขั้นตอนการผลิต การซื้อ การอ่านฉลาก การเก็บรักษาและลักษณะบรรจุภัณฑ์
การเลือกแก้วให้เหมาะสม การชิม กลิ่นรส เทสติ้งโน้ต ประเภทแต่ละสไตล์ ประเทศผู้ผลิตรอบโลก การจับคู่กับอาหาร
และใช้ปรุงอาหาร