สูตรไอศกรีมไทย สำหรับทำขาย | ศูนย์หนังสือจุฬาฯ
สูตรไอศกรีมไทย สำหรับทำขาย
สูตรไอศกรีมไทย สำหรับทำขาย

สูตรไอศกรีมไทย สำหรับทำขาย

Author : ฐิตินันท์ ปานดอนลาน และคณะ

Softcover

฿ 621.00

690.00

Discount 10 %

TAGS :

Book info

Barcode : 9789990181159

ISBN : 0

Size ( w x h ) : 210 x 210 mm.

Number of pages : 48 Pages

Year of print : 1 / 2567

Book category : การประกอบอาหาร

Product details : สูตรไอศกรีมไทย สำหรับทำขาย

สูตรทั้งหมดผ่านการคัดสรรแล้วว่า อร่อย ถูกปากคนไทย ขายดี ทำกำไรได้จริง!
ครอบคลุมรสชาติคลาสสิกและขายดีที่สุด เช่น ไอศกรีมกะทิ, รวมมิตร, ทุเรียน, ชาไทย, ชาเขียว, ช็อกโกแลต, วานิลลา, รัมเรซิ่น, และสตรอว์เบอร์รี (มูลค่าสูตรรวมกว่าหลักพัน - หลักหมื่นบาท)

ไขทุกข้อสงสัยอย่างละเอียด:
หลักการทำไอศกรีมเบื้องต้น
เทคนิคการแช่แข็งไอศกรีมให้เนื้อเนียน
ประเภทของไอศกรีมที่เหมาะกับการทำขาย
การเลือกใช้วัตถุดิบ และอุปกรณ์ต่าง ๆ อย่างถูกวิเคล็ดลับความอร่อยแบบไม่มีกั๊ก

เผย ทุกเทคนิค และ เคล็ดลับความอร่อย ที่จะช่วยให้ไอศกรีมของคุณ โดดเด่น แตกต่าง และขายดิบขายดี เป็นที่ติดอกติดใจของลูกค้า

ตลอดทั้งเล่มมาพร้อม ภาพประกอบสีสันสดใส ช่วยให้คุณเห็นภาพและเข้าใจขั้นตอนการทำได้อย่างชัดเจน ตั้งแต่วัสดุ อุปกรณ์ วัตถุดิบ ไปจนถึงสารเสริมต่าง ๆ  เริ่มต้นธุรกิจไอศกรีมได้ทันที

Related products

Review score from buyers

0 Full 5 Star
0 People
0
0
0
0
0