การเพาะเห็ดแบบเศรษฐกิจพอเพียง

หนังสือที่จะพาคุณไปทำความเข้าใจเรื่องราวเกี่ยวกับการเพาะเห็ดอย่างละเอียดลึกซึ้ง ตั้งแต่ชีววิทยาและความสำคัญของเห็ดโดยพื้นฐาน ศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของเห็ด เรียนรู้การเตรียมโรงเรือนและอุปกรณ์ในการเพาะเห็ด ตลอดจนการทำเชื้อเห็ดชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เห็ดนางรม เห็ดนางฟ้า เห็ดเป๋าฮื้อ เห็ดหลินจือ เห็ดฟาง เห็ดหอม และอีกมากมาย พร้อมทั้งการถนอมและการแปรรูปเห็ด รวมถึงแนวทางการทำธุรกิจเกี่ยวกับการเพาะเห็ด โดยในเล่มได้อธิบายเนื้อหาอย่างละเอียด เป็นลำดับขั้น เข้าใจง่าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่สนใจการเพาะเห็ดตลอดจนผู้ที่ประกอบอาชีพเพาะเห็ดทุกท่าน