Barcode : 9786162986116
ISBN : 9786162986116
Year of print : 1 / 2567
Size ( w x h ) : 0 x 0 mm.
Number of pages : 216 Pages
Book category : การบริหารธุรกิจ
ลัดเลาะไปดูเบื้องหลังการทำธุรกิจ วันวานเริ่มต้นของแบรนด์ ไปจนถึงช่วงเวลาที่ต้องล้มลุกคลุกคลาน เผชิญหน้า รับมือและปรับตัวต่อยุคสมัยที่เปลี่ยน ผ่าน 15 บทสัมภาษณ์เหล่าผู้ประกอบอาหารที่อยู่รอบตัวคุณ