
อี-บุ๊ค
฿ 165.00
210.00
ประหยัด 21 %
Barcode : 3000000040176
ISBN : 9786169394754
ปีพิมพ์ : 1 / 2569
หมวดหนังสือ : เกษตรศาสตร์
สร้างมาตรฐานใหม่ของสลัดสด ที่มีคุณภาพ ความปลอดภัย และรสชาติพรีเมียมเพื่อสุขภาพที่ดียั่งยืน สำหรับกลุ่มคนรักสุขภาพ เพื่อให้ได้ผักสดไม่มีสารเคมีตกค้าง รสชาติหวานกรอบ การปลูกแบบอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมีเพื่อป้องกันแมลง หัวใจสำคัญสู่การเป็นสมาร์ทฟาร์มเมอร์ การสร้างฟาร์มที่ยั่งยืนเริ่มต้นที่ "การเข้าใจนาฬิกาชีวิตพืช" โดยเก็บเกี่ยวในช่วงเช้าตรู่ให้ผักอิ่มน้ำและหวานที่สุด ควบคู่ไปกับ "การจัดการปุ๋ยอย่างมืออาชีพ" เพื่อรสชาติที่พรีเมียม ในด้านการบริหาร เกษตรกรต้องเป็น "นักวางแผน" ที่จัดทำปฏิทินเพาะปลูกเพื่อกระจายความเสี่ยง และเพิ่มมูลค่าสินค้าผ่านการแปรรูปหรือขายตรงสู่ผู้บริโภค เพื่อเปลี่ยนจากเกษตรกรที่รอฟ้าฝนให้กลายเป็นผู้บริหารธุรกิจเกษตรอย่างเต็มตัว