งานแกะสลักอย่างง่ายสำหรับจัดหัวจาน

การแกะสลัก ถือเป็นงานศิลปะดั้งเดิมของไทย เป็น มรดกที่มีค่าสืบมาอย่างช้านาน ต้องใช้ทักษะประสบการณ์ ความถนัดและสมาธิ รวม ถึงความละเอียดอ่อนการแกะสลักผั กและผลไม้แสดงถึง วัฒนธรรมไทยของชาวไทยไม่มีชาติ ใดที่เทียบเสมอเหมือนได้ การแกะสลักผักและผลไม้เดิมเป็ นวิชาชั้นสูงของกุลสตรีในวั งหลวงที่ต้องมีการฝึกฝนและเรี ยนรู้ให้เกิดความชำำนาญและสื บทอดกันมาจนถึงปัจจุบัน