ราคารวม : ฿ 0.00
ผู้แต่ง : นิธิยา รัตนาปนนท์
หนังสือปกอ่อน
฿ 153.00
170.00
ประหยัด 10 %
Share in social media :
Barcode : 9786165382267
ISBN : 9786165382267
ปีพิมพ์ : 1 / 2557
ขนาด ( w x h ) : 170 x 240 mm.
จำนวนหน้า : 206 หน้า
หมวดหนังสือ : จุลชีววิทยา
เนื้อหา
น้ำนม ลักษณะทางกายภาพและส่วนประกอบทางเคมีของน้ำนมวัน ปัจจัยที่มีผลต่อส่วนประกอบของน้ำนมวัน ลิพิดในน้ำนม โปรตีนในน้ำนม เอนไซม์ในน้ำนม แร่ธาตุและวิตามินในน้ำนม สมบัติทางกายภาพและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของน้ำนมวัน
ผู้แต่ง : นิธิยา รัตนาปนนท์
หนังสือปกอ่อน
฿ 153.00
ราคาปกติ
฿ 170.00
฿ 153.00