หน้าร้าน
 
บรรณารักษ์ ศาสนา จิตวิทยา
        จิตวิทยา
        ปรัชญา
ภาษาศาสตร์ วรรณคดี ประวัติศาสตร์/ไทยศึกษา ศิลปกรรม/ดนตรี/กีฬา รัฐศาสตร์/สังคม ภูมิศาสตร์/ท่องเที่ยว เศรษฐศาสตร์ กฎหมาย/พ.ร.บ. การเรียน การสอน นิเทศศาสตร์ บริหารธุรกิจ/การคลัง การบริหารงานบุคคล คณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์/สิ่งแวดล้อม แพทยศาสตร์ เภสัชศาสตร์ วิศวกรรมศาสตร์ เกษตรศาสตร์
        เกษตรศาสตร์
        พืชไร่
        พืชสวน
        สัตวบาล
คหกรรมศาสตร์/การตัดเย็บ การถ่ายภาพ เทคโนโลยีพลังงาน/การพิมพ์ คอมพิวเตอร์ หลักการวิจัย พระราชนิพนธ์/อ้างอิง คู่มือเรียน-สอบ นวนิยาย/เรื่องสั้น/ปกิณกะ หนังสือสำหรับเยาวชน หนังสือสำหรับเด็ก หนังสือสำหรับพ่อแม่




ข้าวอบ ข้าวคลุก ข้าวยำ
ผู้แต่ง/ผู้แปล : เยาวภา ขวัญดุษฎี บรรณาธิการ
Barcode : 9786167016795
ขนาด : 24500517 kb
หมวดหนังสือ : การประกอบอาหาร
ราคาปก : 295 บาท
ราคา E-Book : 221 บาท  

อ่านได้บน : iPad, iPhone, iPod Touch (iOS 4 ขึ้นไป) และ Android

รายละเอียดสินค้า
          ข้าวเป็นอาหารที่แพร่หลายไปทั่วทุกมุมโลก ไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานหลักของชาวเอเชียและตะวันออกกลาง แต่ยังเป็นที่นิยมในแถบสเปน อิตาลี ที่มีเมนูข้าวแตกต่างกันออกไปตามลักษณะของเมล็ดข้าวหรือพันธุ์ข้าวอันเป็นเอกลักษณ์ในแต่ละถิ่น ทำให้ข้าวแต่ละชนิดนำมาปรุงอาหารได้ หลากหลายตามรสนิยมการรับประทานของชนชาตินั้นๆ การปรุงข้าวให้อร่อยจะต้องเข้าใจ เข้าถึงลักษณะของข้าวชนิดนั้น ๆอย่างถ่องแท้ เมนูที่ทำจากข้าวจะอร่อยได้ จึงมิใช่เพียงการสรรหาวัตถุดิบให้เข้ากันดีกับรสและเนื้อข้าว แต่ยังอยู่ที่ความพิถีพิถันในการทำเพื่อให้พระเอกอย่าง
ความคิดเห็นเกี่ยวกับหนังสือ ข้าวอบ ข้าวคลุก ข้าวยำ


  แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับหนังสือ ข้าวอบ ข้าวคลุก ข้าวยำ
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็นค่ะ คลิกที่นี่ เพื่อเข้าสู่ระบบ


ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
Email ในการเข้าสู่ระบบ

Password

 

หน้าหลัก | สาขาของเรา | ระบบบริการห้องสมุด | เมืองเด็ก | Chulabook Member | ร้านค้าตัวแทนจำหน่าย |
Partner Links | ประวัติความเป็นมา | คณะกรรมการบริหารศูนย์หนังสือ | ติดต่อตัวแทนจัดจำหน่าย | สมัครงานกับเรา | ติดต่อเรา

ศูนย์หนังสือแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ก่อตั้ง 18 มิถุนายน พ.ศ.2518 อาคารวิทยกิตติ์ ชั้น 14 ซอย จุฬาลงกรณ์ 64 ถนน พญาไท แขวง วังใหม่ เขต ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
ติดต่อสอบถามข้อมูลหรือสั่งซื้อหนังสือ ได้ที่ Call Center 0-2255-4433 เบอร์มือถือ 08-6323-3704 Email : info@cubook.chula.ac.th , customer@cubook.chula.ac.th