หน้าร้าน
 
บรรณารักษ์ ศาสนา จิตวิทยา
        จิตวิทยา
        ปรัชญา
ภาษาศาสตร์ วรรณคดี ประวัติศาสตร์/ไทยศึกษา ศิลปกรรม/ดนตรี/กีฬา รัฐศาสตร์/สังคม ภูมิศาสตร์/ท่องเที่ยว เศรษฐศาสตร์ กฎหมาย/พ.ร.บ. การเรียน การสอน นิเทศศาสตร์ บริหารธุรกิจ/การคลัง การบริหารงานบุคคล คณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์/สิ่งแวดล้อม แพทยศาสตร์ เภสัชศาสตร์ วิศวกรรมศาสตร์ เกษตรศาสตร์
        เกษตรศาสตร์
        พืชไร่
        พืชสวน
        สัตวบาล
คหกรรมศาสตร์/การตัดเย็บ การถ่ายภาพ เทคโนโลยีพลังงาน/การพิมพ์ คอมพิวเตอร์ หลักการวิจัย พระราชนิพนธ์/อ้างอิง คู่มือเรียน-สอบ นวนิยาย/เรื่องสั้น/ปกิณกะ หนังสือสำหรับเยาวชน หนังสือสำหรับเด็ก หนังสือสำหรับพ่อแม่




พาสต้า AL DENTE
ผู้แต่ง/ผู้แปล : ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ บรรณาธิการ
Barcode : 9786167016740
ขนาด : 103020047 kb
หมวดหนังสือ : การประกอบอาหาร
ราคาปก : 250 บาท
ราคา E-Book : 187 บาท  

อ่านได้บน : iPad, iPhone, iPod Touch (iOS 4 ขึ้นไป) และ Android

รายละเอียดสินค้า
          พาสต้า อาจจะเป็นจานอาหารที่ยังไม่เป็นที่คุ้นหูนักในประเทศไทย แต่ถ้าเอ่ยถึงมักกะโรนีหรือสปาเกตตีรับรองว่าทุกคนต้องรู้จักและคุ้นเคยเป็นอย่างดี คนไทยคุ้นเคยกับอาหารจานเส้นสัญชาติอิตาเลียนชนิดนี้มานานแล้ว และปัจจุบันอาหารอิตาเบียนในหมู่นักชิมคนไทยยิ่งได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ พาสต้าจึงได้ รับความนิยมเป็นเงาตามกัน พาสต้าเป็นคำที่ใช้เรียกโดยรวม ๆ ของอาหารจานเส้นที่ใช้ส่วนผสมจากแป้ง ไข่และน้ำ ซึ่งความแตกต่างกันของจานพาสต้าแต่ละจานมาจากชนิดของเส้นที่ใช้สปาเกตตีและมักกะโรนีเป็นเพียงหนึ่งในชนิดของเส้นพาสต้าที่มีมากมายหลายแบบ และมาจากชนิดของซอสที่นำมาผัดด นำมาราด หรือนำมาคลุกกับเส้นพาสต้า ซึ่งมีตั้งแต่ซอสพื้นฐานจากน้ำมัน ซอสพื้นฐานจากมะเขือ และซอสพื้นฐานจากครีม หนังสือ \"พาสต้า al dente\" เล่มนี้ อยู่ในชุดอาหารฝรั่งยอดนิยม STEP-BY-STEP ทีมงานสำนักพิมพ์แสงแดดได้คัดสรรสูตรพาสต้าที่ได้รับความนิยมในหมู่พาสต้า เลิฟเวอร์ในประเทศไทยทั้งหมด 25 สูตร ทดลองและทดสอบสูตรอยางพิถีพิถัน เพื่อให้ได้มาซึ่งวิธีการทำที่ละเอียด และรสชาติอาหารซึ่งยังคงรสดั้งเดิมของอาหารอิตาเลียน อีกทั้งยังตอบสนองรสชาติที่ถูกปากคนไทยเป็นอย่างร ด้วยการนำเสนอโดยใช้รูปภาพ


ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
Email ในการเข้าสู่ระบบ

Password

 

หน้าหลัก | สาขาของเรา | ระบบบริการห้องสมุด | เมืองเด็ก | Chulabook Member | ร้านค้าตัวแทนจำหน่าย |
Partner Links | ประวัติความเป็นมา | คณะกรรมการบริหารศูนย์หนังสือ | ติดต่อตัวแทนจัดจำหน่าย | สมัครงานกับเรา | ติดต่อเรา

ศูนย์หนังสือแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ก่อตั้ง 18 มิถุนายน พ.ศ.2518 อาคารวิทยกิตติ์ ชั้น 14 ซอย จุฬาลงกรณ์ 64 ถนน พญาไท แขวง วังใหม่ เขต ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
ติดต่อสอบถามข้อมูลหรือสั่งซื้อหนังสือ ได้ที่ Call Center 0-2255-4433 เบอร์มือถือ 08-6323-3704 Email : info@cubook.chula.ac.th , customer@cubook.chula.ac.th