หน้าร้าน
 
บรรณารักษ์ ศาสนา จิตวิทยา
        จิตวิทยา
        ปรัชญา
ภาษาศาสตร์ วรรณคดี ประวัติศาสตร์/ไทยศึกษา ศิลปกรรม/ดนตรี/กีฬา รัฐศาสตร์/สังคม ภูมิศาสตร์/ท่องเที่ยว เศรษฐศาสตร์ กฎหมาย/พ.ร.บ. การเรียน การสอน นิเทศศาสตร์ บริหารธุรกิจ/การคลัง การบริหารงานบุคคล คณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์/สิ่งแวดล้อม แพทยศาสตร์ เภสัชศาสตร์ วิศวกรรมศาสตร์ เกษตรศาสตร์
        เกษตรศาสตร์
        พืชไร่
        พืชสวน
        สัตวบาล
คหกรรมศาสตร์/การตัดเย็บ การถ่ายภาพ เทคโนโลยีพลังงาน/การพิมพ์ คอมพิวเตอร์ หลักการวิจัย พระราชนิพนธ์/อ้างอิง คู่มือเรียน-สอบ นวนิยาย/เรื่องสั้น/ปกิณกะ หนังสือสำหรับเยาวชน หนังสือสำหรับเด็ก หนังสือสำหรับพ่อแม่




ขนมจีน
ผู้แต่ง/ผู้แปล : ศิริลักษณ์ รอตยันต์ บรรณาธิการ
Barcode : 9786117016004
ขนาด : 195986344 kb
หมวดหนังสือ : การประกอบอาหาร
ราคาปก : 185 บาท
ราคา E-Book : 138 บาท  

อ่านได้บน : iPad, iPhone, iPod Touch (iOS 4 ขึ้นไป) และ Android

รายละเอียดสินค้า
          ขนมจีนมีเสน่ห์ด้วยรสชาติที่หลากหลาย แปรผันกันตั้งแต่เหนือจรดใต้ทีเดียว ทางเหนือหรือก็คือขนมจีนน้ำเงี้ยว ทางอีสานมีทั้งขนมจีนน้ำยาปลาร้า และยังส้มตำเส้นขนมจีนอีกด้วย ทางภาคกลางขนมจีนน้ำยาปลา ขนมจีนแกงเขียวหวาน ทั้งไก่ ทั้งปลากราย ขนมจีนน้ำพริก ขนมจีนซาวน้ำ เมี่ยงขนมจีนก็มีด้วย ทางใต้ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ และแกงไตปลา ขนมจีนเฉพาะท้องถิ่นที่เด่นโดดออกมาเห็นจะเป็นขนมจีนหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ แค่นี้ก็เห็นรสชาติแตกต่างชนิด สามารถกินได้ทุกวันไม่ซ้ำกันเลยในกึ่งเดือน แถมยังเป็นการกินที่มีทั้งผักสด ผักลวก และเครื่องเคียง แต่ที่สุดยอดคือ ขนมจีนเป็นอาหารสุขภาพอย่างไทยๆ เพราะกินขนมจีนให้อร่อยต้องใส่ผักเยอะๆ หรือกินกับผักในทุกคำ ดังนั้นเจ้าไหนจัดผักขึ้นโต๊ะสวยงาม ทั้งสดทั้งหลากหลาย ก็ชวนให้คนกินแวะไปหา การกินผักกับขนมจีนอย่างมโหฬารต้องยกให้คนใต้ ทั้งผักสด ผักป่า ผักต้มกะทิ และผักดอง เรียกว่าใส่ถาดใส่กระจาดไว้บริการทีเดียว กินอร่อยกินได้บ่อยๆ สุขภาพดี ราคาแสนถูก


ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
Email ในการเข้าสู่ระบบ

Password

 

หน้าหลัก | สาขาของเรา | ระบบบริการห้องสมุด | เมืองเด็ก | Chulabook Member | ร้านค้าตัวแทนจำหน่าย |
Partner Links | ประวัติความเป็นมา | คณะกรรมการบริหารศูนย์หนังสือ | ติดต่อตัวแทนจัดจำหน่าย | สมัครงานกับเรา | ติดต่อเรา

ศูนย์หนังสือแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ก่อตั้ง 18 มิถุนายน พ.ศ.2518 อาคารวิทยกิตติ์ ชั้น 14 ซอย จุฬาลงกรณ์ 64 ถนน พญาไท แขวง วังใหม่ เขต ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
ติดต่อสอบถามข้อมูลหรือสั่งซื้อหนังสือ ได้ที่ Call Center 0-2255-4433 เบอร์มือถือ 08-6323-3704 Email : info@cubook.chula.ac.th , customer@cubook.chula.ac.th