หน้าร้าน
 
ภาษาศาสตร์
ศาสนา โหราศาสตร์
ปรัชญา จิตวิทยา
วรรณคดี วรรณกรรม
ไทยศึกษา
วิทยาศาสตร์ทั่วไป
บริหารธุรกิจ
หนังสือพระราชนิพนธ์
หนังสือเฉลิมพระเกียรติฯ
นวนิยาย เรื่องสั้น
หนังสือสำหรับเด็ก
หนังสือสำหรับเยาวชน
อ้างอิง พจนานุกรม
วิทยาการและเทคโนโลยี
คอมพิวเตอร์
การท่องเที่ยว
คู่มือสอบต่างๆ
ศิลปการถ่ายภาพ




Book




THAI WAY OF LIFE: THE DUSIT COOKBOOK
ผู้แต่ง/ผู้แปล : BRIAN KENT COOPER
Barcode : 9789742280512
ISBN : 9789742280512
ปีพิมพ์ : 1 / 2008
ขนาด (w x h) : 270 x 270 mm.
ปก / จำนวนหน้า : ปกแข็ง / 152 หน้า
หมวดหนังสือ : การประกอบอาหาร
ราคาปก : 1,390.00 บาท
ราคาพิเศษ : 1,251.00 บาท  
ส่วนลด : 139.00 บาท

 

Description
          THAI WAY OF LIFE The Dusit Cookbook This cookbook has been produced to celebrate the 36th Anniversary of The Dusit Thani, Bangkok hotel, and as s tribute to the Dusit Group's Founder and Honorary Chairperson, Thanpuying Chanut Piyaoui, who has contributed to Thailand's hotel and hospitality industry for more than 50 years. Thanpuying Chanut declared that her first hotel, opened nearly half a century ago, should be an expression ot Thailand and its culture. Since that time this has been an article of faith for every one of Dusit Hotels and Resorts. Food is a signficant component of every culture. Nowhere is this more true than in thailand, and nowhere is Thai culture more signficantly affirmed in an international setting than in the hotels and resorts of the Dusit Group. This Dusit cookbook celebrates the Thai Way of Life as it is experienced through the cuisine, hospitality and Thai setting exemplified by the Dusit Hotels and Resorts signature Thai restaurant, Benjarong. Page by page, "Thai Way of Life, The Dusit Cookbook" presents a panorama of thai cooking as it developed throughuot the kingdom. Its rich diversity, its healthy nature and its significance to Thai culture are presented in authentic and practical recipes created by the chefs of Benjarong and the Thai restaurants of the Dusit Hotles and Resorts. Supporting the recipes from Bangkok and Central, North and Northeast Thailand and the Gulf and Andaman Sea coastal resorts is an introduction to each of the regions, its food, its people, and its cultural attractions. content Thailand and Thai food Thai food the Thai eay Inside the Thai kitchen Bangkok & Central Thailand Heartland of the kingdom Recipes North & Northeast Thailamd Ancient cultures and duverse cuisines Recipes Gulf of Thailand Resorts Seaside delights Recipes Pastes, Flavourings & Stock Devarana Spa...Nourings the spirit A tribute to Thanpuying Chanut Piyaoui About Dusit The Dusit's milestones List of recipes
ไม่มีสินค้าที่เกี่ยวข้องค่ะ
ความคิดเห็นเกี่ยวกับหนังสือ THAI WAY OF LIFE: THE DUSIT COOKBOOK


  แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับหนังสือ THAI WAY OF LIFE: THE DUSIT COOKBOOK
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็นค่ะ คลิกที่นี่ เพื่อเข้าสู่ระบบ


ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
Email ในการเข้าสู่ระบบ

Password

 

หน้าหลัก | สาขาของเรา | ระบบบริการห้องสมุด | เมืองเด็ก | Chulabook Member | ร้านค้าตัวแทนจำหน่าย |
Partner Links | ประวัติความเป็นมา | คณะกรรมการบริหารศูนย์หนังสือ | เผยแพร่ผลงานกับเรา | สมัครงานกับเรา | ติดต่อเรา

ศูนย์หนังสือแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ก่อตั้ง 18 มิถุนายน พ.ศ.2518 อาคารวิทยกิตติ์ ชั้น 14 ซอย จุฬาลงกรณ์ 64 ถนน พญาไท แขวง วังใหม่ เขต ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
ติดต่อสอบถามข้อมูลหรือสั่งซื้อหนังสือ ได้ที่ Call Center 0-2255-4433 เบอร์มือถือ 08-6323-3704 Email : info@cubook.chula.ac.th , customer@cubook.chula.ac.th