หน้าร้าน
 
ภาษาศาสตร์
ศาสนา โหราศาสตร์
ปรัชญา จิตวิทยา
วรรณคดี วรรณกรรม
ไทยศึกษา
วิทยาศาสตร์ทั่วไป
บริหารธุรกิจ
หนังสือพระราชนิพนธ์
หนังสือเฉลิมพระเกียรติฯ
นวนิยาย เรื่องสั้น
หนังสือสำหรับเด็ก
หนังสือสำหรับเยาวชน
อ้างอิง พจนานุกรม
วิทยาการและเทคโนโลยี
คอมพิวเตอร์
การท่องเที่ยว
คู่มือสอบต่างๆ
ศิลปการถ่ายภาพ




Book




อาหารและโภชนาการ :การป้องกันและบำบัดโรค
ผู้แต่ง/ผู้แปล : อัญชลี ศรีจำเริญ
Barcode : 9789740326298
ISBN : 9789740326298
ปีพิมพ์ : 3 / 2556
ขนาด (w x h) : 185 x 260 mm.
ปก / จำนวนหน้า : ปกอ่อน / 226 หน้า
หมวดหนังสือ : โภชนาการ
ราคาปก : 260.00 บาท
ราคาพิเศษ : 221.00 บาท  
ส่วนลด : 39.00 บาท


 

รายละเอียดสินค้า
          หนังสือเล่มนี้มีเนื้อหาเกี่ยวกับปัจจัยเสี่ยงและกลไกการเกิดโรคอันเนื่องมาจากการรับประทานอาหารไม่ถูกสัดส่วน ตัวอย่างเช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคไขมันในเส้นเลือดสูง โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีเนื้อหาเกี่ยวกับกลยุทธ์ทางโภชนาการในการดูแลสุขภาพด้วยตนเอง รวมถึงเนื้อหาเกี่ยวกับประโยชน์ของใยอาหารต่อการป้องกันโรค ในท้ายบทมีการยกตัวอย่างการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการเรียนการสอนหรือการอ้างอิงสำหรับนักศึกษาระดับปริญญาตรีและปริญญาโทในมหาวิทยาลัย จุดเด่นของหนังสือเล่มนี้คือเนื้อหาที่ครอบคลุมเกี่ยวกับสารอาหารที่ให้คุณประโยชน์หรือโทษของแต่ละโรค เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการพิจารณาเลือกบริโภคอาหาร
หนังสือเล่มอื่นๆ โดย อัญชลี ศรีจำเริญ  (บางส่วน)
Book
อาหารเพื่อสุขภาพ :สารอาหารเชิงพันธภาพและกลไกการทำงาน
อัญชลี ศรีจำเริญ
ความคิดเห็นเกี่ยวกับหนังสือ อาหารและโภชนาการ :การป้องกันและบำบัดโรค


  แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับหนังสือ อาหารและโภชนาการ :การป้องกันและบำบัดโรค
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็นค่ะ คลิกที่นี่ เพื่อเข้าสู่ระบบ


ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
Email ในการเข้าสู่ระบบ

Password

 

หน้าหลัก | สาขาของเรา | ระบบบริการห้องสมุด | เมืองเด็ก | Chulabook Member | ร้านค้าตัวแทนจำหน่าย |
Partner Links | ประวัติความเป็นมา | คณะกรรมการบริหารศูนย์หนังสือ | เผยแพร่ผลงานกับเรา | สมัครงานกับเรา | ติดต่อเรา

ศูนย์หนังสือแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ก่อตั้ง 18 มิถุนายน พ.ศ.2518 อาคารวิทยกิตติ์ ชั้น 14 ซอย จุฬาลงกรณ์ 64 ถนน พญาไท แขวง วังใหม่ เขต ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
ติดต่อสอบถามข้อมูลหรือสั่งซื้อหนังสือ ได้ที่ Call Center 0-2255-4433 เบอร์มือถือ 08-6323-3704 Email : info@cubook.chula.ac.th , customer@cubook.chula.ac.th