หน้าร้าน
 
ภาษาศาสตร์
ศาสนา โหราศาสตร์
ปรัชญา จิตวิทยา
วรรณคดี วรรณกรรม
ไทยศึกษา
วิทยาศาสตร์ทั่วไป
บริหารธุรกิจ
หนังสือพระราชนิพนธ์
หนังสือเฉลิมพระเกียรติฯ
นวนิยาย เรื่องสั้น
หนังสือสำหรับเด็ก
หนังสือสำหรับเยาวชน
อ้างอิง พจนานุกรม
วิทยาการและเทคโนโลยี
คอมพิวเตอร์
การท่องเที่ยว
คู่มือสอบต่างๆ
ศิลปการถ่ายภาพ




Book




อาหารเส้นทำเงินและสเต๊กสูตรเด็ด
ผู้แต่ง/ผู้แปล : สี่ลานโพธิ์
Barcode : 9789740207856
ISBN : 9789740207856
ปีพิมพ์ : 1 / 2554
ขนาด (w x h) : 165 x 240 mm.
ปก / จำนวนหน้า : ปกอ่อน / 248 หน้า
หมวดหนังสือ : การประกอบอาหาร
ราคาปก : 260.00 บาท
ราคาพิเศษ : 234.00 บาท  
ส่วนลด : 26.00 บาท

 

รายละเอียดสินค้า
          แนะนำเมนูอาหารเส้นหลายสไตล์และสเต๊กหลากสัญชาติ สูตรของอาจารย์สี่ลานโพธิ์ (ศรีชัย เบญจปฐมรงค์) วิทยากรสอนอาชีพประจำ "ศูนย์อบรมอาชีพและธุรกิจ มติชน" ซึ่งสั่งสมประสบการณ์ในการทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก โดยสูตรที่แนะนำนี้เป็นสูตรอาหารเพื่อการค้า พร้อมเผยเคล็ดลับในการจัดเตรียมวัตถุดิบ ขั้นตอนการทำ และการเก็บรักษาอาหารเพื่อการค้า สูตรเด็ดจะเริ่มจากซอสหมักอเนกประสงค์ที่สามารถนำไปต่อยอดประกอบอาหารอื่นได้อีกหลายเมนู ทั้งยังเพิ่มรสชาติอาหารให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยวิธีง่ายๆ และประหยัด หนังสือเล่มนี้ จึงเป็นทางเลือกสำหรับนักเรียนนักศึกษาวิชาคหกรรมศาสตร์ ผู้สนใจประกอบอาชีพเสริม กระทั่งทำเป็นอาชีพหลัก หรือกรณีผู้ที่มีร้านอาหารเป็นของตนเองอยู่แล้ว แต่ต้องการขยายหน้าร้านหรือเพิ่มเติมเมนูอาหารที่หลากหลายให้ลูกค้าได้เลือกสรร
ไม่มีสินค้าที่เกี่ยวข้องค่ะ
ความคิดเห็นเกี่ยวกับหนังสือ อาหารเส้นทำเงินและสเต๊กสูตรเด็ด


  แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับหนังสือ อาหารเส้นทำเงินและสเต๊กสูตรเด็ด
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็นค่ะ คลิกที่นี่ เพื่อเข้าสู่ระบบ


ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
Email ในการเข้าสู่ระบบ

Password

 

หน้าหลัก | สาขาของเรา | ระบบบริการห้องสมุด | เมืองเด็ก | Chulabook Member | ร้านค้าตัวแทนจำหน่าย |
Partner Links | ประวัติความเป็นมา | คณะกรรมการบริหารศูนย์หนังสือ | เผยแพร่ผลงานกับเรา | สมัครงานกับเรา | ติดต่อเรา

ศูนย์หนังสือแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ก่อตั้ง 18 มิถุนายน พ.ศ.2518 อาคารวิทยกิตติ์ ชั้น 14 ซอย จุฬาลงกรณ์ 64 ถนน พญาไท แขวง วังใหม่ เขต ปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
ติดต่อสอบถามข้อมูลหรือสั่งซื้อหนังสือ ได้ที่ Call Center 0-2255-4433 เบอร์มือถือ 08-6323-3704 Email : info@cubook.chula.ac.th , customer@cubook.chula.ac.th